09.07.2017


Ресторан «Ла Ротонда» приглашает на  новое, авторское, итальянское меню от бренд-шефа Джакомо Ломбарди (одного из лучших итальянских поваров в России).
     Меню достаточно лаконичное, всего 33 блюда и 4 десерта (так основные продукты быстрее расходуются и остаются свежими).  При приготовлении блюд используются итальянские региональные продукты: рис сорта Карнароли с выдержкой 1 год,  красный лук из Тропеи, артишоки по-Римски, оливки сорта Леччино, плоды каперсов с черенками, помидоры Пилатти и полусушёные, белая фасоль сорта Каннелини, масло оливковое Картолина Постале, каштаны в сиропе, фруктовая горчица Мостарда, мука Семола для пасты и многие другие. Без этих продуктов потерялся бы вкус Италии, т.к. мясо, цыплёнок, рыба, свежие салаты в основном российские или из стран, с кем отсутствует продуктовое эмбарго.
    Средняя цена блюда из закусок и салатов 590 р. (много блюд с морепродуктами), супов 360 р., пасты 430, горячих мясных блюд 740, десертов 290.
     Эти незабываемые блюда трудно представить без итальянского вина, среди которых много авторских (именных), с неповторимым ароматом и вкусом: Капомастро, А Куатро Мани, Ле Вольте, Поджио алле Гацце, Альбенте, Тригайо и другие.    
     Вина из российских винодельческих регионов также представлены в нашей коллекции: Ростовские сортовые Сибирьковый и Мерло из долины Дона, Краснодарские сортовые Каберне Совиньон и Совиньон Блан с Таманского полуострова, купажные розовые и красные с мыса Мысхако (под Новороссийском). Цены начинаются с 860 рублей за бутылку.
    Вкус блюд и вин в нашем ресторане ещё больше усиливается прекрасным панорамным видом из окон башни памятника культурного наследия (кинотеатр Звезда) на Волгу, её набережные и мосты, а также Тверской городской сад, который с каждым годом становится всё краше.
 
     Приглашаем Вас по адресу:   Набережная С. Разина 1 (западная башня кинотеатра Звезда),  тел. 777-555.